gogosele

Eclere cu crema de ananas
Prajituri

Eclere cu crema de ananas

Eclerele sunt un desert foarte gustos. Mie imi place sa fac acest aluat de gogosele foarte pufoas si simplu de facut. Le fac...

Eclere cu crema de ananas
Gogosele aperitiv cu crema de branza - Gougeres
Aperitive cu branza

Gogosele aperitiv cu crema de branza - Gougeres

Gougeres sunt de fapt niste gogosele din aluat de ecler dar fara zahar, gogosele care pot fi umplute cu crema de branza si...

Gogosele aperitiv cu crema de branza - Gougeres
Gogosele grecesti loukoumades
Gogosi

Gogosele grecesti loukoumades

Gogoselele grecesti loukoumades sunt absolut delicioase. Micute si pufoase, insiropate, sunt un deliciu grecesc de neratat.

Gogosele grecesti loukoumades
Tort Croque en Bouche cu ciocolata
Torturi

Tort Croque en Bouche cu ciocolata

Tortul Croque en Bouche este o reteta minunata de tort format din gogosele de ecler umplute cu crema fina de lamaie, "sudate"...

Tort Croque en Bouche cu ciocolata
Uscățele/Minciunele
Gogosi

Uscățele/Minciunele

Uscățele/Minciunele sunt acele gogosele care se fac din aluatul ramas de la gogosile pufoase. Sunt minunate pentru ca sunt...

Uscățele/Minciunele
Gogosele la cuptor
Gogosi

Gogosele la cuptor

Gogosele la cuptor seamana la gust cu gogosile clasice prajite in ulei, dar sunt coapte la cuptor. Reteta gogosilor va fi...

Gogosele la cuptor
Gogosele libaneze cu iaurt
Dulciuri

Gogosele libaneze cu iaurt

Gogosile sunt in general un desert/gustare foarte apreciat de copii, dar nu numai. Pot fi obtinute diferite variatiuni...

Gogosele libaneze cu iaurt
Gogosele ardelenesti
Aperitive cu branza

Gogosele ardelenesti

Gogosele ardelenesti sunt aperitive delicioase cu telemea sau cascaval. Se bat spuma ouale. Se rade branza sau cascavalul si...

Gogosele ardelenesti
Gogosele cu visine
Gogosi

Gogosele cu visine

Pentru gogosele cu visine se face un aluat din branza, zahar, oul batut, bicarbonat si faina. Se fac mici bilute rotunjind...

Gogosele cu visine
Gogosi

Buseuri (Gogosele)

Buseurile se pot umple cu diferite creme. Sunt foarte bune si va trebuie ulei, faina, oua.

Buseuri (Gogosele)
Gogosi

Gogosele cu portocale

Gogoselele cu portocale se servesc reci si pudrate cu zahar si sirop de fructe. Sunt delicioase.

Gogosele cu portocale
Gogosi

Gogosele cu zmeura

Pentru gogoselele cu zmeura aveti nevoie de albusuri batute bezea, galbenusuri batute cu 3 linguri de zahar.

Gogosele cu zmeura
Aluaturi

Gogosele cu crema

Pentru gogoselele cu crema se face un aluat ca pentru “Prajituri cu crema de vanilie”. Se pun fie cu ornetul, fie cu...

Gogosele cu crema
Aluaturi

Gogosele cu frisca

Pentru gogoselele cu frisca se face un aluat ca pentru prajituri cu crema de vanilie. Se pun, fie cu cornetul, fie cu...

Gogosele cu frisca
Supe de carne

Supa cu gogosele de aluat

Pentru supa cu gogosele de aluat este o mancare gustoasa. Pentru a prepara aceasta reteta aveti nevoie de supa de carne....

Supa cu gogosele de aluat
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Gogosele pentru cafea

Pentru a prepara aceasta reteta de gogosi sunt necesare urmatoarele ingrediente: cafea, oua, amoniac, zahar, ulei, vanilie,...

Gogosele pentru cafea
Aperitive cu branza

Gogosele aperitiv

Se desface drojdia in iaurt, apoi se adauga faina si se lasa la crescut la cald, timp de 30-40 de minute. Se iau din...

Gogosele aperitiv
Gogosi

Gogosi umplute din aluat pripit

Aluatul pripit se prepara ca in reteta aceasta. Se toarna cu cornetul pe o tava unsa gogosele de marimea unei masline mari....

Gogosi umplute din aluat pripit
Aperitive cu oua

Gogosele din albus de oua

Albusurile se bat bine, pana devin spuma tare. Se adauga sare, zeama de lamaie si se mai bat putin. Se introduce in...

Gogosele din albus de oua
Gogosi

Gogosele din aluat

Ouale se amesteca cu sare si zahar, apoi se adauga treptat faina si laptele. Se amesteca bine pana ce se obtine un aluat...

Gogosele din aluat
Gogosi

Gogosele pripite

Se amesteca faina cu drojdia dizolvata in apa. Aluatul se pune la crescut, apoi se formeaza gogosele mici, care se prajesc in...

Gogosele pripite
Gogosi

Gogosele fara ou

Se pune la fiert un litru de apa cu un praf de saresi se toarna faina in ploaie cand apa incepe sa clocoteasca. Se amesteca...

Gogosele fara ou
Gogosi

Gogosele cu cascaval

Laptele se pune la fiert impreuna cu doua linguri cu unt si se lasa sa dea in clocot. Se toarna apoi treptat faina si se...

Gogosele cu cascaval
Aperitive cu branza

Gogosele din gris si cascaval

Se pune laptele la fiert, iar in momentul in care incepe sa fiarba se toarna grisul in ploaie si se amesteca sa nu se prinda....

Gogosele din gris si cascaval
Gogosi

Gogosele de orez cu nuca

Se spala si se pune orezul la fiert in apa pentru cateva minute. Se strecoara si se pune la fiert din nou in lapte cu zahar....

Gogosele de orez cu nuca
Gogosi

Gogosele cu cacao

Se prepara un aluat pripit din ingredientele indicate, intr-o tigaie adanca sau intr-un tuci, se incinge mult ulei, se ia cu...

Gogosele cu cacao
Profiterol
Prajituri

Profiterol

Profiterolul este un desert delicat cu aluat oparit, gogosele delicioase umplute cu crema de ciocolata sau frisca, servit...

Profiterol
Profiterol cu ciocolata
Prajituri

Profiterol cu ciocolata

Profiterolul cu ciocolata este un desert usor cu gogosele din aluat oparit, un desert ce se serveste alaturi de inghetata si...

Profiterol cu ciocolata
Prajituri

Gogosele de cartofi

Cartofii se fierb in coaja, se curata, se paseaza. In apa (20 ml) pusa la fiert, se pune unt si faina, se amesteca pe flacara...

Gogosele de cartofi
Frittelle (de carnaval) sau gogosele
Gogosi

Frittelle (de carnaval) sau gogosele

Se amesteca toate ingredientele (drojdia inmuiata in putin lapte) cu laptele, sa rezulte o compozitie moale care curge. Se...

Frittelle (de carnaval) sau gogosele
Gogosele cu rom
Gogosi

Gogosele cu rom

Intr-un castron se cerne faina si se amesteca cu praful de copt. Se adauga zaharul, romul,ouale,sarea si untul cubulete si se...

Gogosele cu rom
Gogosele de dovlecei
Mancaruri cu legume

Gogosele de dovlecei

Se curata dovleceii, se dau pe razatoarea mare si se lasa in strecuratoare sa se scurga bine. Se bat ouale cu zaharul si...

Gogosele de dovlecei
Gogosele de iaurt
Dulciuri

Gogosele de iaurt

Intr-un castron, bate cateva minute iaurtul cu oul si un praf de sare. Adauga zaharul vanilat si esenta de vanilie. Presara...

Gogosele de iaurt
Gogosele cu iaurt
Gogosi

Gogosele cu iaurt

Ouale batute se amesteca cu iaurtul si zaharul apoi se adauga bicarbonatul si se pune faina pana se face o coca mai groasa ,...

Gogosele cu iaurt
Prajituri

Gogosele din caise

Speli caisele, le cureti de samburi si le calesti intr-o tigaie uscata pana se inmoaie. Iei apoi caisele de pe foc si le...

Gogosele din caise
Mancaruri cu vanat

File de caprioara cu sos de stafide si gogosele de cartofi

Carnea de caprioara dezosata se taie felii(fileuri), se sareaza, se pipereaza. Se presara cu rozmarin, cimbrisor si boabe...

File de caprioara cu sos de stafide si gogosele de cartofi
Mancaruri cu carne

Friptura de vacuta inabusita cu gogosele de cartofi

Se spala carnea se scurge, se condimenteaza si se asaza intr-o tava, cu 100 ml ulei si adaos de supa, care se introduce la...

Friptura de vacuta inabusita cu gogosele de cartofi
Gogosi

Gogosele Aebleskiver

Se bat albusurile. Se amesteca separat faina, praful de copt, sarea, bicarbonatul, zaharul, untul topit si smintina pina se...

Gogosele Aebleskiver
Mancaruri cu cartofi

Gogosele de cartofi

In laptele fiert si racit se dizolva drojdie de bere. Se amesteca apoi cu putina faina, se adauga cartofii fierti si dati...

Gogosele de cartofi