M-am jucat un pic cu ingredientele si am facut o tocanita cu praz si ciuperci in aluat de paine . Cu siguranta o reteta...
Tocana de praz cu ciuperciGulasul este o reteta care suporta multe adaptari...cel putin din punctul meu de vedere. Putin picant, fierbinte si delicios...
Gulas in strachina de pitaO ciorba gustoasa, hranitoare, ideala pentru zilele friguroase de iarna. Usor de facut si rapida.
Bors de sfeclaParfumata, pufoasa, nemaipomenita servita calda in zilele reci de iarna
Placinta cu dovleacGustoasa, hranitoare, simplu si rapid de facut: supa crema de dovleac. Ideala pentru serile rece de iarna, pentru o cina usoara.
Supa crema de dovleacO reteta rapida, usoara, hranitoare, ideala pentru serile reci de iarna
Supa crema de conopidaUn preparat delicios, plin de sanatate pentru o zi friguroasa de iarna!
Ardei umpluti cu legume si cus-cusO supa crema gustoasa cremoasa si care merge foart bine acum, in zilele reci de iarna. Eu am pregatit-o in perioada postului...
Supa crema de dovleacUn preparat care este vedeta la noi pe masa, mai ales iarna!
Cotlete de porc umplute cu fasole verde si ciuperci in mantie de prapur de mielO supa delicioasa, preparata cu caldura pentru o zi de iarna!
Supa de legume cu coltunasi de casaEste o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...
Escalop de porc in sos de mustarO zi friguroasa de iarna, incalzita cu o supa crema delicioasa!
Supa crema de legume cu galusti din fulgi de mei si pesto de patrunjelPentru că iarna nu găsesc legume proaspete şi tare aş fi mâncat o ciorbiţă de fasole verde, am găsit fasole păstăi...
Ciorba de fasole verde acrita cu zeama de varzanimic nu se compara cu o reteta asa delicioasa pe vreme de iarna
Rasturnata cu ananas si gem de gutuireteta pentru vreme de iarna cand este bine sa stai la gura sobei si sa te bucuri de arome
Turte cu gem-reteta de postreteta pentru vreme de iarna
Mancarica de fasole-reteta de postreteta pentru vreme de iarna
Orez basmati cu sos de bulionreteta potrivita pentru vreme de iarna
Friptura de rata in sos tomat picantVa spuneam eu ca in bucataria mea se intalnesc 3 stiluri , 3 regiuni: Oltenia, Cluj si Bistrita. Si de fiecare data...
Ciorba ardeleneasca de perisoareO supa minunata de iarna, cu o aroma deosebita. Eu ii spun si supa antiraceala. Contine mult usturoi, motiv pentru care se...
Supa crema de cartofi cu usturoi copt si pesto de patrunjelSupa de ceapa este wooow!! Este o surpriza, dar una placuta.Traditional ea se serveste intr-un vas termorezistent sub forma...
Supa de ceapaColtunasi pregatiti in casa, aburinzi in cuptor ne imbie cu mirosul lor de iarna!
Coltunasi de casa umpluti cu carne si spanac, la cuptor, in sos albO prajiturica delicioasa, pe care, de ce nu, o putem pregati in oricare zi de iarna!
Prajitura Darurile MosuluiDin seria “ce bunătăţi mai făcea bunica din Ardeal”, o reţetă de plăcinte ardeleneşti, preferatele mele. Cu...
Placinte ardelenestiAdor pestele iar de când am descoperit aceasta reteta am renunțat sa mai cumpăr conserve din comerț.
Conserva de peste cu legume pentru iarnaAm inceput pregatirile pentru iarna, nu doar cu conserve si muraturi, ci si cu gemuri si dulceturi, caci ce este mai bun...
Gem de afineÎmi plac mult salatele şi îmi place să experimentez tot felul de ingrediente. Aceasta este cu fasole roşie, varză...
Salata a la AncutsaFursecuri fragede pentru sărbători si numai. Reteta de iarna.
Fursecuri de iarnaO reteta foarte simpla si gustoasa pentru postul Craciunului. Reteta de iarna.
Ciuperci umplute cu tofuO rulada delicioasa. Merita incercata! Reteta de iarna.
Rulada de porc umpluta cu ananas si sos alb de nuciUna din placerile sotului meu de Craciun, este sa faca carnati. Si cand are si un ajutor nepretuit, ies niste carnati absolut...
Carnati de casaO prajitura gustoasa si perfecta pentru zilele reci de iarna sau pentru zilele de sarbatoare.
Prajitura fina cu sfecla rosie si crema de branzaAzi va aduc o reteta de melcisori , cuibi de viespi sau cum Ii se mai spune , dar cu umplutura un pic mai altfel. Am pus in...
Melcisori sau Cuib de viespiRetete de iarna. Pentru ca iubim ciocolata si biscuitii Oreo.
Negresa cu OreoRetete de iarna. Nucile umplute sunt nelipsite de pe masa de Craciun.
Nuci umplute cu crema de ciocolataRetete de iarna.
Islere cu crema de ciocolataRetete de iarna. O rulada delicioasa pentru mesele de sarbatori.
Rulada de porc cu omleta si legumeRetete de iarna. O salata pe care o pregatesc in perioada sarbatorilor de iarna.
Salata de pui cu ciuperci si castraveciori acriSaleuri fragede si delicioase pentru perioada Sarbatorilor de iarna
Saleuri de casaBiscuiţii coajă de copac erau prefaraţii noştri în copilărie. Ne plăcea tuturor să le ronţăim mai ales de...
Biscuiti Coaja de copacO tarta numai buna de pregatit iarna in sezonul citricelor
Tarta cu lavanda si citriceO reteta ideala cu fructe de sezon de iarna. Rapida, usoara si fara coacere.
Cheesecake cu clementine si portocaleO tarta ce pote fi preparata cu oricare fruct dorim, dupa preferinta, eu am ales nectarinele pentru ca de vara pana iarna...
Tarta cu blat fraged si nectarine caramelizate