Retete "legume"


Bors de vita cu perisoare

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h:30m 

Se alege un os de rasol cu sita si maduva si se pune la fiert in 2 litri de apa. Se curata legumele, se spala

detalii rețetă—

Salata de iarna

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 20m 

Se spala si se curata foarte bine legumele, apoi se dau pe o razatoare mica. La fel se procedeaza cu merele. Se

detalii rețetă—

Suc de legume

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 30m 

Se curata cartofii si morcovii, se spala, se dau pe razatoare si se lasa sa stea citeva minute. Frunzele de spanac

detalii rețetă—

Salata mediteraneana

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 

Se fierbe fasolea in apa clocotita sarata. Se taie toate legumele in bucati si se toaca foarte fin usturoiul. Sosul

detalii rețetă—

Salata de legume cu sunca

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Se fierb legumele. Cind sint gata, se taie in cuburi mici si se adauga sunca si castraveciorii taiati bucatele.

detalii rețetă—

Sos picant cu legume

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Ceapa, morcovul si patrunjelul se curata, se spala si se rad pe razatoarea cu gauri mici. Se calesc apoi in ulei

detalii rețetă—

Ghiveci cu carne

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Carnea taiata bucatele se fierbe inabusit. Apoi, se adauga legumele fierte inabusit in untdelemn si apa si se da

detalii rețetă—

Vinete umplute cu legume

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 

Se spala vinetele, se indeparteaza codita si se cresteaza incomplet in patru. Se fierb in apa cu sare si se scurg

detalii rețetă—

Supa de morcovi cu napi

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 45m 

Se pun la fiert in apa rece legumele taiate in bucatele mici in afara de ceapa taiata marunt, care se fierbe

detalii rețetă—

Crochete din carne cu legume

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 50m 

Carnea se da prin masina de tocat impreuna cu legumele. Se amesteca cu albusul si verdeata si se formeaza crochete

detalii rețetă—

Ciorba de burta cu legume

complexitate reteta Ridicata 
preparare reteta 7h 

Ciorba de burta trebuie preparata din primele ore ale diminetii sau chiar din ajun deoarece burta fierbe foarte

detalii rețetă—

Supa de zarzavat cu gris sau tapioca

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Se inabusa legumele in putina apa si margarina. Dupa ce s-au inmuiat se adauga faina desfacuta in putina apa si

detalii rețetă—