rata

Friptura de rata in sos tomat picant
Mancaruri cu carne

Friptura de rata in sos tomat picant

reteta potrivita pentru vreme de iarna

Friptura de rata in sos tomat picant
Piept de rata cu gutui caramelizate in miere si gem de afine
Mancaruri cu carne

Piept de rata cu gutui caramelizate in miere si gem de afine

Un gust minunat si parfumat, iar aceasta combinatie este mai mult decat grozava!

Piept de rata cu gutui caramelizate in miere si gem de afine
Rata pe varza
Mancaruri cu varza

Rata pe varza

Toamna cand bobocii de rata s-au facut mari, ce este mai bun si mai bun, decat o rata pusa pe varza!!! Aceasta reteta...

Rata pe varza
Rata cu varza si mult praz
Mancaruri cu varza

Rata cu varza si mult praz

Toamna cand ratele sunt mari si frumoase, varza si prazul sunt din belsug, mancarea de varza este sanatoasa si tare...

Rata cu varza si mult praz
Bors de varza cu rata gotica
Supe de carne

Bors de varza cu rata gotica

Bors de varza facea doar mama, eram multi la masa si, ca sa ne sature pe toti, facea un ceaun mare cu bors de varza, reteta...

Bors de varza cu rata gotica
Rata la cuptor cu varza
Mancaruri cu carne

Rata la cuptor cu varza

O reteta clasica

Rata la cuptor cu varza
Rulada din piept de rata cu fistic si ceapa verde
Aperitive cu carne

Rulada din piept de rata cu fistic si ceapa verde

O reteta de aperitiv sau de fel principal perfecta pentru zile de sarbatoare.

Rulada din piept de rata cu fistic si ceapa verde
Piept de rata cu ananas
Mancaruri cu carne

Piept de rata cu ananas

Carnea de rata este o carne care merge foarte bine cu fructele parfumate si sosuri dulci . Eu am optat de aceasta data pentru...

Piept de rata cu ananas
Curry de rata
Gatite

Curry de rata

• eliminati excesul de grasime al pieptului de rata• taiati pieptul de rata cubulete• tocati usturoiul marunt•

Curry de rata
Hamburger Italian
Mancaruri cu carne

Hamburger Italian

• tocati carnea impreuna cu grasimea de rata folosind dispozitivul de tocat carne al robotului multifunctional Ankarsrum si...

Hamburger Italian
Hamburger Frantuzesc
Mancaruri cu carne

Hamburger Frantuzesc

• eliminati grasimea de la 2 piepti de rata – pastrati grasimea de la un singur piept• taiati-le cuburi

Hamburger Frantuzesc
Pipote de rata made by Adrian Hadean
Gatite

Pipote de rata made by Adrian Hadean

• am folosit pipote de rata tamponate bine cu un servet din hartie. Le-am pus in vasul slow cooker Crock

Pipote de rata made by Adrian Hadean
Pulpa de rata cu fasole galbena
Carne

Pulpa de rata cu fasole galbena

• eliminati excesul de grasime al ratei• asezonati-o bine cu sare si piper• tocati marunt ceapa si usturoiul

Pulpa de rata cu fasole galbena
Pulpa de rata cu coaja de lime si ghimbir
Mancaruri cu carne

Pulpa de rata cu coaja de lime si ghimbir

• indepartati excesul de grasime de pe pulpa de rata• tocati coaja de lime marunt• asezonati pulpa de

Pulpa de rata cu coaja de lime si ghimbir
Salata calda din piept de rata cu carpaccio de kumquat si vinaigrette de para
Aperitive cu carne

Salata calda din piept de rata cu carpaccio de kumquat si vinaigrette de para

• faceti romburi pe partea cu grasime a pieptului de rata (taiati din grasime daca este prea multa)• asezonati-o

Salata calda din piept de rata cu carpaccio de kumquat si vinaigrette de para
Confit de rata cu cous cous
Specialitati

Confit de rata cu cous cous

• asezonati pulpa de rata cu sare si piper, taind pe margini grasimea in exces• crestati foarte putin pielea

Confit de rata cu cous cous
Piept de rata cu sos Worchester si sparanghel alb
Mancaruri cu carne

Piept de rata cu sos Worchester si sparanghel alb

• introduceti pieptul de rata si sosul Worchester in caserola de marinare rapida FoodSaver si porniti programul de marinare

Piept de rata cu sos Worchester si sparanghel alb
Piept de rata cu sos de vin roze
Mancaruri cu carne

Piept de rata cu sos de vin roze

• asezonati pieptul de rata cu sare si piper dupa gust • folosind aparatul de vidat FoodSaver,

Piept de rata cu sos de vin roze
Rata la cuptor cu portocale - Reteta video
Mancaruri cu carne

Rata la cuptor cu portocale - Reteta video

Un preparat dificil la prima vedere, insa daca stai sa-l iei pas cu pas, e chiar usor si vei ajunge sa-ti impresionezi cu...

Rata la cuptor cu portocale - Reteta video
Placintele fragede cu dovleac
Prajituri

Placintele fragede cu dovleac

Au o aroma imbientoare de scortisoara, iar foile sunt fragede si se topesc in gura! Nu rata ocazia sa pregatesti aceste...

Placintele fragede cu dovleac
Pulpa de rata confiata si varza calita - Reteta video
Mancaruri cu varza

Pulpa de rata confiata si varza calita - Reteta video

Acest preparat este o adevarata nebunie in Franta si desi dureaza destul de mult sa-l faci, crede-ma ca merita fiecare minut...

Pulpa de rata confiata si varza calita - Reteta video
Rata delicioasa la cuptor
Mancaruri cu carne

Rata delicioasa la cuptor

Rata la cuptor este o friptura frageda, delicioasa si deosebita, pe care cu usurinta o puteti pregati. Fie ca pur si simplu...

Rata delicioasa la cuptor
Ciorba taraneasca de rata
Ciorbe

Ciorba taraneasca de rata

Ciorba taraneasca de rata este o ciorba delicioasa, cu o savoare aparte. Ciorba cu carne de rata are foarte multe legume,...

Ciorba taraneasca de rata
Piept de Rata in Crusta de Piper
Mancaruri cu carne

Piept de Rata in Crusta de Piper

Pieptul de Rata in Crusta de Piper este o metoda fenomenala de a pregati rata. Crusta de piper da o savoare subtila, iar...

Piept de Rata in Crusta de Piper
Rulada din piept de rata cu chutney de mango si cous-cous cu stafide
Mancaruri cu carne

Rulada din piept de rata cu chutney de mango si cous-cous cu stafide

Rulada din piept de rata cu chutney de mango si cous-cous cu stafide este o delicatesa si o mancare rafinata, ideala pentru...

Rulada din piept de rata cu chutney de mango si cous-cous cu stafide
Rata caramelizata aromata pe pat de varza rosie
Mancaruri cu carne

Rata caramelizata aromata pe pat de varza rosie

Rata caramelizata, aromata la cuptor cu mere, cuisoare, usturoi si scortisoara, servita alaturi de o salata de varza rosie cu...

Rata caramelizata aromata pe pat de varza rosie
Mancaruri cu carne

Ostropel de rata cu usturoi si dafin

Pentru ostropel de rata cu usturoi si dafin se curata si se spala rata, se taie bucati, se sareaza si se inabusa intr-o...

Ostropel de rata cu usturoi si dafin
Mancaruri cu carne

Rata cu castraveti si rosii

Pentru rata cu castraveti si rosii spalati castravetii si taiati-i in felii rotunde si mai groase. Intr-o cratita cu ulei,...

Rata cu castraveti si rosii
Ciorba de rata cu taitei
Ciorbe

Ciorba de rata cu taitei

Ciorba de rata este delicioasa. Pentru a prepara aceasta ciorba aveti nevoie de rata, zarzavaturi, taitei si ceapa.

Ciorba de rata cu taitei
Mancaruri cu carne

Rata pe varza cu zarzavat

Rata pe varza cu zarzavat este o mancare cu carne si legume deosebita si delicioasa. Rata se unge cu ulei, sare, piper si...

Rata pe varza cu zarzavat
Mancaruri cu carne

Rata la protap

Rata la protap este o mancare de carne de pasare deosebita si foarte delicioasa. O rata curatata, viscerata o ungem cu untura...

Rata la protap
Mancaruri cu carne

Gratar din piept de rata cu sirop de artar

Pentru gratarul din piept de rata cu sirop de artar, pieptul de rata se da cu sare si piper pe amandoua partile, apoi se...

Gratar din piept de rata cu sirop de artar
Mancaruri cu carne

Ostropel din rata

Ostropelul din rata este o mancare cu carne si legume delicioasa. O rata curatata si portionata o calim in 2 linguri de...

Ostropel din rata
Mancaruri cu carne

Ficat de rata cu mere

Ficatul de rata cu mere este o mancare cu carne deosebita si extrem de delicioasa. Se serveste pe farfurie cu crochete de...

Ficat de rata cu mere
Sos de prune
Sosuri condimentate

Sos de prune

Sosul de prune este simplu si gustos. Il puteti folosi la feluri principale cu carne. Merge bine cu rata sau gasca.

Sos de prune
Tocanita de legume cu carne de rata
Mancaruri cu carne

Tocanita de legume cu carne de rata

Tocanita de legume cu carne de rata este foarte gustoasa. Carnea de rata are o savoare de deosebita pe care nicio alta carne...

Tocanita de legume cu carne de rata
Mancaruri cu vanat

Friptura de rata salbatica cu vin

Pentru friptura de rata salbatica cu vin se curata rata, se parleste si se sterge cu o carpa uscata. Se face o marinata din...

Friptura de rata salbatica cu vin
Mancaruri cu vanat

Ostropel de rata salbatica

Ostropelul de rata salbatica se pregateste ca si ostropelul de rata. Veti avea nevoie de o rata mijlocie, ceapa, faina,...

Ostropel de rata salbatica
Mancaruri cu carne

Rata cu varza

Rata cu varza se pregateste la fel ca mancarea de came cu varza. Veti avea nevoie de o rata mijlocie, varza, bors, bulion sau...

Rata cu varza
Mancaruri cu carne

Boboc de rata pe varza cu boia

Pentru friptura de boboc de rata pe varza cu boia se alege totdeauna o rata tanara. Se curata rata, se sareaza si se pune...

Boboc de rata pe varza cu boia
Mancaruri cu carne

Rata cu mazare boabe

Pentru rata cu mazare boabe se fierbe mazarea boabe cu zeama de carne. Cand este aproape fiarta, se adauga sare, zahar si...

Rata cu mazare boabe
Mancaruri cu carne

Ostropel de rata cu ceapa si usturoi

Pentru ostropelul de rata cu ceapa si usturoi se curata rata, se taie bucati, se sareaza si se inabusa intr-o cratita cu...

Ostropel de rata cu ceapa si usturoi
Mancaruri cu carne

Rata cu masline si ceapa

Pentru rata cu masline si ceapa se prajesc bucatile de rata cu o jumatate lingura de untura. Daca rata este grasa, se pune...

Rata cu masline si ceapa
Aripi de rata cu varza
Mancaruri cu varza

Aripi de rata cu varza

Aripi de rata cu varza este o delcioasa mancare cu carne de rata pe care o puteti pregati cu orice ocazie. Pentru a pregati...

Aripi de rata cu varza
Mancaruri

Drob de rata si oua

Pentru a prepara aceasta reteta de drob de rata, sunt necesare urmatoarele ingrediente: inimi de rata, oua, ceapa verde,...

Drob de rata si oua
Mancaruri cu carne

Rata la cuptor

Rata la cuptor este o friptura eleganta. Pentru a pregati aceasta reteta de rata la cuptor, sunt necesare urmatoarele...

Rata la cuptor
Mancaruri cu carne

Pulpa de rata la gratar

Reteta rata la cuptor este o mancare eleganta si potrivita pentru meniurile de sarbatoare. Pentru a pregati aceasta reteta ai...

Pulpa de rata la gratar
Mancaruri cu carne

Friptura de rata salbatica

Friptura de rata salbatica va iesi foarte bine daca puneti prima data carnea la marinat. Pentru reteta friptura de rata...

Friptura de rata salbatica
Mancaruri cu carne

Rata la cuptor

Pentru reteta de rata la cuptor aveti nevoie de carne de rata, mere, ceapa, rozmarin, suc de lamaie, sos cu miere si mustar.

Rata la cuptor
Mancaruri cu carne

Mancare de rata pe pat de varza

Mancarea de rata contine carne de rata, varza, untura si condimente. Se prepara rapid si usor.

Mancare de rata pe pat de varza