Retete "reteta de perisoare"


Perisoare italiene

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 

Carnea se macina de doua ori,se condimenteaza abundent cu maghiran, sare si piper. Se formeaza perisoare de marimea

detalii rețetă—

Bors de perisoare

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Ss pune carnea tocata intr-o farfurie adinca, se amesteca cu felia de piine inmuiata si bine farimitata, cu un ou

detalii rețetă—

Ciorba de perisoare

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Taiem zarzavaturile rondele, usturoiul se rade. Se pune ulei in oala si se calesc zarzavaturile si usturoiul. Se

detalii rețetă—

Supa de perisoare a la grec

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 

Amesteci carnea tocata cu orezul ales si spalat, ceapa tocata marunt, albusul de ou, sare si piper. Cu mana

detalii rețetă—

Bors de perisoare

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 2h 

Se pune un os de rasol de vita cu sita si maduva sa fiarba cu un litru apa.Legumele se curata si se spala,se scot

detalii rețetă—

Ciorba de perisoare

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Se dau prin razatoare morcovii rosia si ardeiul se pun la fiert se adauga sare pentru perisoare se amesteca carnea

detalii rețetă—

Ciorba de varza acra cu perisoare si cascaval

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 

Se curata ceapa si se toaca marunt. Se curata zarzavatul pentru supa si se taie in cubulete mici. Se toaca varza

detalii rețetă—

Supa de mazare cu perisoare de pui

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Din pieptul de pui tocat, 1 ceapa, orezul fiert sare si piper se fac perisoare care se dau prin faina.

detalii rețetă—

Ciorba de perisoare

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 45m 

Intr-o oala cu apa se pun la fiert morcovul, ardeii, telina si rosiile taiate marunt si se adauga si o lingurita de

detalii rețetă—

Bors de perisoare cu legume si smintina

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:30m 

Se fierb legumele in 1 ½ litru apa cu sare. Intre timp, se da carnea impreuna cu ceapa prin masina de

detalii rețetă—

Ciorba ardeleneasca de perisoare

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 2h 

Se caleste o ceapa potrivita impreuna cu putin ardei gras (rosu si verde), morcovii si patrunjelul taiati

detalii rețetă—

Ciorba de perisoare

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:30m 

Ceapa taiata marunt, morcovul si telina trecute prin razatoare, ardeii taiati feliute se calesc cu 3 linguri ulei

detalii rețetă—