sote

Legume sote la tigaie
Mancaruri cu legume

Legume sote la tigaie

Această rețetă de legume sote la tigaie este ușor de preparat și poate fi servită ca fel principal sau ca garnitură...

Legume sote la tigaie
Rasol de vita cu sparanghel sote
Mancaruri cu carne

Rasol de vita cu sparanghel sote

• puneti ulei pe carne• amestecati fulgii de chilly, cu boia, sare si piper alb si asezonati bine bucatile

Rasol de vita cu sparanghel sote
Legume sote cu pulpe si ardei copt
Mancaruri cu legume

Legume sote cu pulpe si ardei copt

Legume sote cu pulpe si ardei copt este o mancare delicioasa cu legume ce poate fi servita ca atare sau alaturi de niste...

Legume sote cu pulpe si ardei copt
Pulpe de pui cu morcov
Mancaruri cu carne

Pulpe de pui cu morcov

Pulpele de pui cu morcov sunt excelente alaturi de o garnitura de legume sote sau piure de cartofi.

Pulpe de pui cu morcov
Sote de legume de vara
Mancaruri cu legume

Sote de legume de vara

Sote de legume de vara este o mancare de legume cu broccoli delicioasa si foarte sanatoasa. Poate fi servita ca si garnitura...

Sote de legume de vara
Sote rapid de ciuperci
Mancaruri cu legume

Sote rapid de ciuperci

Sote de ciuperci se prepara rapid si este delicios. Mararu si usturoiul dau o aroma deosebita ciupercilor.

Sote rapid de ciuperci
Mancaruri cu carne

Sote delicios de berbec cu vin

Pentru sote delicios de berbec cu vin se taie carnea in bucatele mici de forma cuburilor, se pun intr-o cratita cu o lingura...

Sote delicios de berbec cu vin
Mancaruri cu legume

Fasole verde sote

Pentru fasole verde sote fasolea verde proaspata se curata si se spala. Mararul verde se spala si se taie marunt. Fasolea...

Fasole verde sote
Mancaruri cu legume

Mazare sote

Pentru mazare sote mazarea verde conservata se scurge de lichid si se trece sub jet de apa rece. Mararul verde se curata, se...

Mazare sote
Mancaruri cu cartofi

Cartofi sote

Cartoful sote este o mancare de cartofi simpla si delicioasa. Cartofii se spala si se fierb in coaja in apa cu sare. Dupa...

Cartofi sote
Mancaruri cu carne

Sote din ficat de porc

Pentru spanac cu carne de porc spanacul se curata, se spala de mai multe ori cu apa rece, se opareste, se scurge de apa, se...

Sote din ficat de porc
Mancaruri cu carne

Sote din carne de vita

Pentru sote din carne de vita creierul se curata de pielite, se spala intr-un vas cu apa rece si sare, unde se tine 20 de...

Sote din carne de vita
Mancaruri cu carne

Sote din maruntaie de pui

Pentru sote din maruntaie de pui carnea se curata, se spala si se taie cuburi mici. Ceapa se curata, se spala si se taie...

Sote din maruntaie de pui
Mancaruri cu carne

Pui sote cu galuste

Pentru pui sote cu galuste carnea se curata, se trece prin flacara, se spala, se portioneaza si se sareaza. Ceapa se curata,...

Pui sote cu galuste
Mancaruri cu carne

Pui sote cu conopida

Pentru pui sote cu conopida carnea de pui se trece prin flacara, se spala, se portioneaza si se sareaza. Conopida se curata,...

Pui sote cu conopida
Mancaruri cu carne

Pui sote cu ciuperci si sos de smantana

Pentru pui sote cu ciuperci si sos de smantana carnea se curata, se trece prin flacara, se spala, se portioneaza si se...

Pui sote cu ciuperci si sos de smantana
Mancaruri cu legume

Morcovi soté

Pentru morcovi soté morcovii se curata, se spala si se taie bastonase lungi de 3 cm. Morcovii se inabusa in 75 g unt, se...

Morcovi soté
Mancaruri cu cartofi

Chiftele din cartofi cu mazare soté

Chiftelele din cartofi cu mazare soté sunt mancaruri de cartofi delicioase ce pot fi servite ca si aperitive. Cartofii se...

Chiftele din cartofi cu mazare soté
Mancaruri cu legume

Andive soté cu ciuperci

Pentru andive soté cu ciuperci andivele se curata, se spala bine si se cresteaza in patru. Ciupercile proaspete se curata,...

Andive soté cu ciuperci
Mancaruri cu carne

Sote delicios de ficat

Soteul de ficat se serveste simplu cu piure de cartofi, mamaliguta, usturoi si asortat cu carnat de porc sau cabanos si...

Sote delicios de ficat
Mancaruri cu carne

Sote din maruntaie de pasare

Sote din maruntaie de pasare este o mancare de carne delicioasa. Se serveste cu piure de cartofi, soté de legume sau...

Sote din maruntaie de pasare
Aperitive cu ciuperci

Tartine cu sote de ciuperci

Se spala si se curata ciupercile, apoi se feliaza marunt si se pun la calit in putin ulei. Se adauga ceapa tocata marunt si...

Tartine cu sote de ciuperci
Sote de pui cu sos de vin
Mancaruri cu carne

Sote de pui cu sos de vin

Pulpele de pui se spala, se zvanta,se sareaza si se pipereaza. Se topeste untul intr-o tigaie, se pun pulpele si se prajesc...

Sote de pui cu sos de vin
Mancaruri cu vanat

Sote de sitari

Sitarul se taie bucati, se scoate carnea de pe oase, iar resturile ramase precum si oasele se pun in zeama de carne...

Sote de sitari
Mancaruri cu vanat

Piept de fazan sote cu ciuperci

Pieptul se impaneaza cu bucati mici de slanina si se taie in felii subtiri. Se sareaza, se pipereaza. Ciupercile se curata,...

Piept de fazan sote cu ciuperci
Mancaruri cu carne

Sote de curcan in sos de bere

Pieptul de curcan se spala, se usuca si se taie fasii. ceapa se taie julien, rosiile se decojesc si se taie cubulete, fasolea...

Sote de curcan in sos de bere
Sote de ficat cu ceapa si rosti
Mancaruri cu carne

Sote de ficat cu ceapa si rosti

Am gasit (mai demult) o serie de metode foarte bune de a impaca ficatul cu alcoolul. Una dintre ele vi se dezvaluie in...

Sote de ficat cu ceapa si rosti
Mancaruri cu vanat

Carne de caprioara sote

Intr-o oala se pun 3 linguri de ulei si carnea maruntita. Se lasa la rumenit si se stropeste des cu sosul format. Se presara...

Carne de caprioara sote
Mancaruri cu carne

Rinichi sote cu rosii

Rinichii se curata, se taie in doua si se tin apoi in apa rece cateva ore. Se scot, se sterg si se taie felii subtiri, care...

Rinichi sote cu rosii
Mancaruri cu carne

Ficat sote

Ficatul se tine timp de o ora in lapte rece, apoi se curata de pielita si se taie felii. Acestea se presara cu piper, se dau...

Ficat sote
Mancaruri cu carne

Rinichi de vaca sote

Rinichii se curata bine de grasimi, se spala, dupa care se taie rondele. Acestia se pun cu 25 gr de unt intr-un vas, pe foc,...

Rinichi de vaca sote
Mancaruri cu carne

Inima sote

Se taie in doua bucati inima, se curata de sange si se spala. Se pune apoi impreuna cu ceapa tocata marunt si cu untul...

Inima sote
Mancaruri cu carne

Ficat de vitel sote

Ficatul de vitel se taie bucati mici. Se sareaza si se pipereaza dupa care s edau bucatile prin faina. Se asaza apoi intr-un...

Ficat de vitel sote
Mancaruri cu carne

Vitel sote cu macaroane

Macaroanele se pun la fiert. Separat se spala si se pune carnea pe foc impreuna cu ceapa si verdeata tocate marunt. Se fierbe...

Vitel sote cu macaroane
Mancaruri cu carne

Muschi de vita sote

Muschiul se taie felii mai groase, se presara cu piper, se ung cu ulei pe ambele parti si se lasa sa stea o ora. Se pun apoi...

Muschi de vita sote
Mancaruri cu carne

Mancare de cocos sote

Cocosul se curata, se spala si se pune la fript intr-un vas cu ulei, usturoi pisat, sare si piper. Se adauga verdeata tocata,...

Mancare de cocos sote
Mancaruri cu carne

Mancare de pui sote cu cartofi

Puiul se taie bucati. Acestea se dau prin faina si se rumenesc putin in 50 gr unt, intr-un vas cu capac, la cuptor. Separat...

Mancare de pui sote cu cartofi
Mancaruri cu carne

Sote de pui

Puiul desfacut in bucati, se sareaza, se dau prin faina si se pun cu 1 lingura unt si 2 linguri ulei fierbinte intr-un vas cu...

Sote de pui
Aperitive cu oua

Scrob cu sote de rinichi

Un rinichi de vaca se curata de grasime, se opareste bine si se prepara sote cu o lingura unt. Ouale se bat si se toarna...

Scrob cu sote de rinichi
Aperitive cu oua

Scrob cu mazare

Se prepara mazarea sote, in care se adauga marar verde tocat fin. Se prepara scrobul si in timp ce se coaguleaza ouale, se...

Scrob cu mazare
Aperitive cu oua

Oua ciobanesti

Se fierb ouala tari. Intre timp, se pregateste un sote din zbarciogi foarte bine spalati, preparat cu unt, bucatele de rosii,...

Oua ciobanesti
Salate de legume

Sote de verdeturi

Umpleti pe jumatate o oala mare cu apa, adaugati sare, lasati-o sa dea in clocot si adaugati frunzele de sfecla mangold si de...

Sote de verdeturi
Mancaruri cu carne

Pui sote

Se curata puiul, se goleste de intestine si maruntaie si se spala in mai multe ape. Se taie bucati care se prajesc in ulei...

Pui sote
Mancaruri cu carne

Pui sote cu struguri

Puiul se curata, se goleste de intestine si de maruntaie, apoi se spala in mai multe ape reci. Se taie bucati care se auresc...

Pui sote cu struguri
Mancaruri cu carne

Pui sote cu cartofi

Se curata puiul de fulgi si pene, se trece peste flacara mare, apoi se freaca usor cu malai. Se goleste de intestine si de...

Pui sote cu cartofi
Mancaruri cu carne

Rinichi sote

Se curata rinichii de grasime, se taie in doua si se oparesc cu apa clocotita. Se tin o ora in apa rece ca sa-si piarda...

Rinichi sote
Mancaruri cu carne

Inima sote cu piure de gulii

Inima se pune la fiert in apa rece, se scoate cand intra furculita in ea, se taie felii groase de 1 cm, care se trec prin...

Inima sote cu piure de gulii
Mancaruri cu carne

Sote de porumbei

Porumbeii se tin cu penele pe ei doua zile, atirnati la rece, dupa care se jumulesc si se trec prin flacara. Se golesc de...

Sote de porumbei
Mancaruri cu carne

Sote din organe de porc

Rinichiul se taie in doua, pe lungime, se curata si se opareste, apoi se taie in bucati mici si se pune in tigaia cu ulei...

Sote din organe de porc
Mancaruri cu carne

Pastrama cu legume sote

Se taie pastrama in felii si se presara cu un amestec de piper, boia si cimbru. Se unge gratarul cu ulei si se frige carnea....

Pastrama cu legume sote
Mancaruri cu legume

Sote de morcovi

Morcovii se curata, se taie rondele si se pun la fiert in atata apa, cat sa ii acopere. Se adauga untul si putina sare. Cand...

Sote de morcovi