Retete "varza acra"


Placinte de varza acra cu sos sos de smintina si ceapa

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 

Se spala cartofii, se curata de coaja, se dau pe razatoarea mare si se storc. Se toaca marunt varza acra. Se

detalii rețetă—

Ciorba de varza acra cu perisoare si cascaval

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 40m 

Se curata ceapa si se toaca marunt. Se curata zarzavatul pentru supa si se taie in cubulete mici. Se toaca varza

detalii rețetă—

Ciorba de varza murata sau dulce

complexitate reteta Ridicata 
preparare reteta 1h:15m 

Se stoarce varza acra putin se taie fidelute, si apoi se tie toate legumele amintite mai sus, la urma se pune

detalii rețetă—

Varza acra cu masline

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Daca varza murata e prea acra, se spala mai intai in apa. Se scurge bine si se taie ca fideaua. Se rumenesc 2 cepe

detalii rețetă—

Sarmale cu crupe de porumb (porumb macinat)

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 3h 

Sarmalele se pot face cu varza acra sau varza dulce. Aceasta se opareste mai inainte cu bors. Pentru 6 persoane,

detalii rețetă—

Varza acra cu masline

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Daca varza murata e prea acra, se spala mai intai in apa. Se scurge bine si se taie ca fideaua. Se rumenesc 2 cepe

detalii rețetă—

Cabanos cu varza calita

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Se taie varza in jumatati si, daca este prea acra, se pune in apa calda, unde se lasa 15 - 20 de minute, dupa care

detalii rețetă—

Costita cu varza murata

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 3h:40m 

Se taie varza murata in felii. Daca este prea acra se spala in mai multe ape. Se taie costita afumata cu sorici cu

detalii rețetă—

Budinca de varza acra cu peste

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:5m 

Se caleste ceapa curatata si tocata marunt in unt, pana ce devine sticloasa. Se adauga varza taiata fideluta, apa

detalii rețetă—

Budinca de cartofi cu varza calita

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 30m 

Se fierb cartofii in coaja, se curata si se taie felii potrivite. Varza acra se lasa doua ore la desarat in apa,

detalii rețetă—

Sarmale cu varza acra cu orez si stafide

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h:30m 

Se scot foile de varza una cite una, se gusta si daca sint prea sarate sau prea acre, se tin cite o ora in apa

detalii rețetă—

Ciorba de varza acra

complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 1h 

Morcovul, patrunjelul si ceapa curatate si spalate se taie marunt si se prajesc usor in ulei. Se adauga apa si se

detalii rețetă—