Salata de creier de la Bunica

complexitate reteta Medie 
preparare reteta 1h 
admin postat de
Postat pe: 23-09-2015
Adaugă în cartea de bucate
Creierul curatat de pielita si spalat se fiebe in apa clocotita cu sare. Cind s-a fiert, se pune in castron impreuna cu franzela inmuiata in lapte si

ingrediente

   1 creier de vita sau 3 creiere de porc
   untdelemn
   1 franzela
   100 ml. lapte
   sare
   zeama de lamiie
   1 gogosar acru
   2 castraveciori acri
   200 gr. masline

mod de preparare

Creierul curatat de pielita si spalat se fiebe in apa clocotita cu sare. Cind s-a fiert, se pune in castron impreuna cu franzela inmuiata in lapte si stoarsa. Se freaca bine cu mixerul adaugind in picaturi untdelemnul. Se da gustul necesar cu zeama de lamiie si sare.
Aceasta salata se poate servi pe felii de franzela taiate subtiri, unse cu creier care se garnisesc cu felii subtiri de gogosari, castraveciori acri si masline
Daca ti-a placut reteta noastra "Salata de creier de la Bunica" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria

Recomandari electrocasnice

Storcator citrice

- 15 %
199.99 lei
169.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutati si promotii introdu adresa ta de email si apasa butonul trimite