Mancare cu legume

Reteta Tocana de linte, made by Adrian Hadean

portii reteta 4 porții
complexitate reteta Redusa 
preparare reteta 10m 
gatire reteta 4h 
admin postat de
Postat pe: 19-10-2016
Adaugă în cartea de bucate

ingrediente

4 portii

   ceapa – 2 buc mari
   usturoi – 1 catel
   ghimbir – 1 buc cca 3 cm
   mirodenii coriandru boabe
   chimion arabesc
   enibahar
   cuisoare
   scortisoara
   curcuma
   o foaie de dafin
   boia dulce si boia afumata
   cateva rosii mici sau 23 linguri de pasta de rosii
   linte – 2 cani
   apa – 4 cani
   sare dupa gust
   frunze de coriandru proaspat sau tarhon

mod de preparare

• taiati nu foarte marunt ceapa, usturoiul si ghimbirul
• puneti-le in vasul detasabil al slow cooker Crock-Pot 6L Sauté Digital si adaugati doua linguri de ulei
• puneti vasul detasabil pe aragaz pentru cateva minute, la foc mic, pana se inmoaie ceapa si usturoiul
• adaugati apoi mirodeniile: coriandru boabe, chimion arabesc, enibahar, cuisoare, scortisoara, curcuma, o foaie de dafin, boia dulce si boia afumata
• dupa ce se rumenesc usor mirodeniile si se transforma in sos, luati vasul de pe foc si puneti-l in slow cooker Crock-Pot 6L Sauté Digital
• puneti cateva rosii taiate-n sferturi sau 2-3 linguri de pasta de rosii
• adaugati 2 cani de linte si 4 cani de apa
• setati slow cooker Crock-Pot 6L Sauté Digital pe modul de gatire Low si timpul de 4 ore
• mai spre final adaugati si sarea
• puteti servi mancarea calda cu cateva felii subtiri de jamon iberico, iar deasupra cateva frunze de coriandru proaspat, eventual tarhon.

Pofta buna!

Articolul complet: http://www.adihadean.ro/2016/09/tocana-de-linte-gatita-incet/
Incearca si Zacusca cu ciuperci
Daca ti-a placut reteta noastra "Tocana de linte, made by Adrian Hadean" nu uita sa ii faci un review.
Vezi si alte retete din categoria Mancare cu legume

Recomandari pentru tine si casa ta

PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
Incearca si alte reţete din categoria:
Comentarii
0 comentarii
Autentificați-vă pentru a posta comentarii
newsletter

Pentru a fi la curent cu ultimele noutăți și promoții introdu adresa ta de email și apasă butonul trimite

Vă asigurăm că informațiile dumneavoastră vor fi păstrate în siguranță și în orice moment vă puteți schimba opinia făcând click pe link-ul de dezabonare din subsolul oricărui e-mail pe care îl primiți de la noi.