Temperaturile de afara anunta sosirea verii. Miros de iarba proaspat tunsa, raze de soare, atmosfera perfecta pentru a servi acest ice tea natural.
1. Toarna apa fiarta peste plicurile de ceai asezate in ceainic. Lasa sa infuzeze cu capacul pus 4 minute.
2. Intre timp pregateste o baie de gheata. Intr-un vas mai mare pune niste cuburi de gheata, iar deasupra aseaza o strecuratoare pentru legume in care mai pui cateva cuburi de gheata.
3. Dupa ce a infuzat ceaiul, toarna-l prin strecuratoare peste cuburile de gheata. In cel de-al doilea vas cu ceaiul racit vei adauga indulcitorul preferat, eu va recomand mierea de salcam.
Ice tea-ul natural se serveste in pahare cu cateva felii de lamaie. Ca si gustare va recomand cateva felii proaspat prajite cu unt si gem de salcam.