Articole
Ce vinuri bem toamna aceasta?

Ce vinuri bem toamna aceasta?

Există ceva cu adevărat special la acest anotimp. Toamna, prin culorile ei calde, mirosul de frunze și ploaie, mâncarea reconfortantă, devine un tablou magic. Fiecare dintre noi putem găsi un ...

citește—
ASIA Fest revine cu a opta editie, ce va avea loc intre 24 – 26

ASIA Fest revine cu a opta editie, ce va avea loc intre 24 – 26

        Asia Fest, primul festival din Europa Centrala si de Sud-Est care promoveaza culturile si gastronomia tarilor asiatice, revine la finalul lunii septembrie cu cea de-a opta editie. ...

citește—
Inspresso biodegradabile Julius Meinl, capsulele ce fac bine naturii!

Inspresso biodegradabile Julius Meinl, capsulele ce fac bine naturii!

Grija pentru natură este în centrul preocupărilor Julius Meinl, iar gama de capsule demonstrează acest lucru: Inspresso biodegradabile nu conțin aluminiu, sunt 100% industrial-compostabile și ...

citește—
5 Obiceiuri care îți cresc pofta de mâncare într-un mod nesănătos

5 Obiceiuri care îți cresc pofta de mâncare într-un mod nesănătos

Vrei să ai o siluetă de invidiat, dar pofta de mâncare ieșită din comun nu-ți dă voie să-ți îndeplinești obiectivul? Citește lista de mai jos, verifică dacă nu cumva practici vreunul din ...

citește—
CONCURS CULINAR: Retete de vara

CONCURS CULINAR: Retete de vara

Dragi prieteni ai Culinar.ro, ne face placere sa va invitam la un NOU concurs!Vacanta si zilele frumoase de vara ne-au convins sa va propunem o tema culinara indragita de noi toti, dar si generoasa, ...

citește—

Mancaruri cu legume

Sufleu de brocoli
Sufleu de brocoli
 Un sufle colorat si cu un gust deosebit!
Ghiveci calugaresc de vinete
Ghiveci calugaresc de vinete
 preparat de post
Spanac cu usturoi verde, la cuptor
Spanac cu usturoi verde, la cuptor
 Foarte gustoasa si usor de preparat aceasta mancarica.

Compoturi

Compot de caise
Compot de caise
 Compot din caisele mele din curte,aromate si parfumate! pentru concurs ,,toamna
Compot de mere si scortisoara
Compot de mere si scortisoara
 Compotul de mere si scortisoara este foarte simplu de pregatit. Pentru aceasta
Compot de gutui aromat
Compot de gutui aromat
 Se curata gutuile de coaja si samburi si se taie felii de grosimea unui deget.

Conserve de iarna

Dovlecei in ulei
Dovlecei in ulei
 Un mod de a pastra dovleceii, gustos si sanatos!
Suc de rosii picant
Suc de rosii picant
 Suc de rosii picant, potrivit atat pentru mancaruri, cat si pentru preparararea
Sos picant mediteranean
Sos picant mediteranean
 Bun pentru fripturi in special frigarui! pentru concurs ,,toamna se numara

Zacusca

Zacusca de vinete
Zacusca de vinete
 Nelipsita din camara. Cum toamna ne rasfata cu o varietate larga de legume, nu
Zacusca de ghebe
Zacusca de ghebe
 Ambele bunici gospodine desavarsite, am avut de unde invata, mai intai mama,
Zacusca picanta cu vinete
Zacusca picanta cu vinete

Supe de legume

Supa crema de urzici cu leurda
Supa crema de urzici cu leurda
 Pot să vă spun că această Supă cremă de urzici cu leurdă, este una
Supa crema de spanac cu leurda
Supa crema de spanac cu leurda
 Pentru ca supa s-a dorit de post, nu am folosit stok/supa de carne, a fost o
Supa crema de cartofi cu usturoi copt si pesto de patrunjel
Supa crema de cartofi cu usturoi copt si pesto de patrunjel
 O supa minunata de iarna, cu o aroma deosebita. Eu ii spun si supa antiraceala.

Siropuri

Rubarba in sirop de capsuni
Rubarba in sirop de capsuni
 Numai buna sa folosim la prajituri pe timp de iarna
Sirop de zmeura
Sirop de zmeura
 Pentru fiecare litru de sirop se adauga cate 1,250 gr zahar si 1 gr sare de
Sirop concentrat de visine
Sirop concentrat de visine
 Visinele se taie pe jumstate, apoi se amesteca bine cu zaharul si se pun pe foc

Retete de post

Mancare de mazare (de post)
Mancare de mazare (de post)
 O mancare simpla, rapida si gustoasa.
Mancare de fasole verde
VIDEOMancare de fasole verde
 Mancarea de fasole verde este sanatoasa, gustoasa si, dupa cum vei vedea in
Cous-cous cu hribi
Cous-cous cu hribi
 Cous-cous cu hribi este o mancare de post delicioasa, aratoasa pe care o vei

Mancaruri fara carne

Crochete din conopida - Reteta video
VIDEOCrochete din conopida - Reteta video
 Iata o reteta delicioasa, simpla si fara grasimi! Crochete rumene din conopida,
Quiche cu spanac si rosii
Quiche cu spanac si rosii
 Quiche cu spanac si rosii imbina in mod delicios si armonios ingrediente
Ardei umpluti la cuptor
Ardei umpluti la cuptor
 Ardei umpluti la cuptor este o mancare traditonala gustoasa, recomandata in