Apa cu citrice este un fel de a-i face pe copii de a bea apa, deoarece are aroma naturala de fructe.
Mandarina se taie felii.
Apa se toarna intr-o carafa, punem feliile de mandarina inauntru.
Feliem lamaie si o adaugam in apa.
Se da la frigider si se lasa sa se macereze 24 de ore. Se mai poate completa inca o data cu apa.
Rece, eventual cu cuburi de gheata.
Organele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj