Culinar.RO / Retete bauturi / Sucuri fructe si legume / Citronada

Citronada

Name: Citronada
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1-2 lamai; 400 gr zahar; 2 l apa; 1 gr sare de lamaie

Se spala lamaile, apoi se rad de coaja. Se pune coaja rasa intr-un castron, se amsteca impreuna cu zaharul si se freaca cu o lingura de lemn. Se adau

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

1-2 lamai
400 gr zahar
2 l apa
1 gr sare de lamaie

Mod de preparare

Se spala lamaile, apoi se rad de coaja. Se pune coaja rasa intr-un castron, se amsteca impreuna cu zaharul si se freaca cu o lingura de lemn. Se adauga apoi sarea de lamaie si apa. Se amesteca bine citronada si se strecoara apoi printr-o sita deasa.

Se pastreaza la rece.

Alte retete:

Sirop de muguri de brad Aluat pentru clatite Papanasi