Culinar.RO / Retete bauturi / Sucuri fructe si legume / Socată reţeta bunicii

Socată reţeta bunicii

Name: Socată reţeta bunicii
Prep time: 20 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Socată reţeta bunicii; 14 flori de soc; 10 l de apa rece; o lamaie - coaja si zeama; o lingurita de sare de lamaie; o lingurita de otet; 100 g zahar ars si; 1 kg zahar; stafide.

Socată reţeta bunicii. Socata aromata este o bautura racoritoare foarte buna. Aceasta se face din 14 flori de soc, 10 l de apa rece, o lamaie.

Timp pregatire

20 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

Socată reţeta bunicii
14 flori de soc
10 l de apa rece
o lamaie - coaja si zeama
o lingurita de sare de lamaie
o lingurita de otet
100 g zahar ars si
1 kg zahar
stafide.

Mod de preparare

Pentru socata aromata se amesteca toate ingredientele timp de 2 zile.

Se filtreaza si se pune in sticle de 2 l, in care se adauga cate 2-3 stafide.

Socata aromata se serveste rece.

Pe aceeași temă:

Suc antiraceala prin presare la rece la Kuvings

Suc cu ghimbir si telina apio la Kuvings

Suc din morcovi, portocale si sfecla rosie la Kuvings

retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...