Socată reţeta bunicii - Suc din flori de soc

Socată reţeta bunicii. Spalam foarte bine florile de soc culese proaspat, dupa care le punem intr-un borcan de 3 litri, apoi turnam peste ele 2,5 l de apa fiarta si racita.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Socată reţeta bunicii
  • 5-6 flori albe de soc de marimea palmei
  • 2
  • 5 l apa
  • 200 g miere
  • 1 dl zeama de lamaie
  • 1 g (1 lingurita rasa) de benzoat de sodium/1 litru de apa

Mod de preparare

Spalam foarte bine florile de soc culese proaspat, dupa care le punem intr-un borcan de 3 litri, apoi turnam peste ele 2,5 l de apa fiarta si racita. Apoi adaugam si celelate ingrediente si le punem la rece timp de 2-3 zile, amestecand cel putin o data pe zi.

La urma, sucul se strecoara si se pune in sticle.
Alte retete recomandate

Sirop brad

Suc de capsuni

Sirop de zmeura

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide