Bruschetti cu somon sunt o gustare sanatoasa, foarte aromata si gustoasa ce se prepara rapid si pot fi servite si ca aperitive la petrecere.
Am pregatit pentru voi niste aperitive cu somon si Ceva Fin de la Delaco absolut delicioase.
Trebuie doar sa tai ceapa verde in doua, separand tulpina alba si frunzele. Tulpina alba o toci marunt si o amesteci cu crema de branza Ceva Fin. Apoi prajesti bine feliile de paine, pe ambele parti (pe plita sau in toaster), dupa care ungi bine o parte a fiecarei felii cu catelul de usturoi, pentru aromă. Ungi fiecare felie cu crema de branza Ceva Fin amestecata cu ceapa, apoi asezi deasupra cate o felie de file somon.
La final asezi bruschettele pe un platou si decorezi cu frunze de marar, ardei si ceapa verde tocate marunt.
Bruschetti cu somon se pot servi ca si aperitive pentru petreceri sau alte ocazii speciale.
Savurati cu placere!
Reteta ,pe care demult tot cochetam cu gandul la ea ,dar nu prea stiam cum s-o fac.E test si pentru mine ,sper sa va placa....
Ardei iuti copti pusi in ulei la borcanOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj