Rosii umplute cu icre si peste afumat

Rosiile umplute cu icre si peste afumat este un aperitiv simplu si delicios. Salata de icre se face dupa reteta clasica. Pestele afumat se taie fasii sau marunt.

Mod de preparare

Rosiile umplute cu icre si peste afumat este un aperitiv simplu si delicios.
Salata de icre se face dupa reteta clasica.
Pestele afumat se taie fasii sau marunt si se amesteca cu salata.
Rosiile se taie in zig-zag si se opresc capacele. Apoi se umplu cu salata si se pun si cateva frunze de patrunjel si marar.

Rosiile umplute cu icre si peste afumat se tin la rece inainte de servire.