Culinar.RO / Retete bauturi / Sucuri fructe si legume / Bautura racoritoare din zmeura

Bautura racoritoare din zmeura

Name: Bautura racoritoare din zmeura
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 300-400 g zmeura; ¼ kg zahar; 1/2 l apa; 1 paharel de lichior; 1 litru sifon

Se prepara un sirop din apa si zahar; se fierbe 2-3 minute, apoi se lasa sa se raceasca. Se zdrobeste zmeura, se adauga la sirop, se amesteca cu lichi

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

300-400 g zmeura
¼ kg zahar
1/2 l apa
1 paharel de lichior
1 litru sifon

Mod de preparare

Se prepara un sirop din apa si zahar; se fierbe 2-3 minute, apoi se lasa sa se raceasca. Se zdrobeste zmeura, se adauga la sirop, se amesteca cu lichior si se lasa acoperit la macerat 2-3 ore. Inainte de a servi sucul, se strecoara prin tifon si se adauga sifonul.
Se serveste cu gheata.