Socată reţeta bunicii cu sare de lamaie

Socată reţeta bunicii. Se pune intr-un borcan mare 10 litri de apa, florile de soc, lamiia taiata felii, sarea de lamiie(pentru cine doreste mai acru), zaharul si drojdia. S

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Socată reţeta bunicii
  • 10-12 flori mari de soc
  • 1 lamiie
  • 1 pachetel sare lamiie
  • 800 gr. zahar
  • 1 virf de cutit de drojdie
  • 10 litri apa

Mod de preparare

Se pune intr-un borcan mare 10 litri de apa, florile de soc, lamiia taiata felii, sarea de lamiie(pentru cine doreste mai acru), zaharul si drojdia.

Se amesteca zilnic de doua ori in borcan, lasindu-se la soare 3-4 zile. Se strecoara si se pune in sticle.

Socata se serveste rece.

Prajitura cu pere si nuci

Gogosari in otet pentru iarna

Gogosarii in otet sunt foarte gustosi si usor de facut pentru ca nu trebuie opariti. Va trebuie 10 kg de gogosari.

Snitel de curcan

Snitele de curcan pot si servite atat ca aperitiv sau impreuna cu orice fel de garnitura si salata de cruditati. Pentru...