Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu ciuperci  / Ciuperci umplute cu branza si verdeata

Ciuperci umplute cu branza si verdeata

Rețetă de ushordegatit 23 Septembrie 2015, 15:48
Distribuie

Ciuperci umplute cu branza si verdeata este o reteta culinara simpla. Ingredientele necesare sunt: ciuperci, telemea, ceapa.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci
  • 1/4 kg telemea de casa
  • 3 legaturi de ceapa verde
  • 1 legatura usturoi verde
  • 1 leg. patrunjel
  • 150 g unt
  • 2 linguri bulion
  • faina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ciuperci umplute cu branza si verdeata este o reteta culinara simpla. Ingredientele necesare sunt: ciuperci, telemea, ceapa. Ciupercile umplute cu branza si verdeata se prepara astfel: curatam ciupercile si le umplem cu un amestec facut din: ceapa tocata, usturoi, patrunjel si codite de ciuperci calite. Punem sare peste compozitie pentru gust, apoi bulion diluat cu 1 lingura de apa. La final adaugam si branza.


Ciupercile umplute se servesc calde ca si gustare ori apertitiv.

Pe aceeași temă:

Ciuperci brune cu tofu si cus-cus
Ciupercute umplute cu spanac si linte
Ciuperci umplute cu carne de curcan si linte
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa