Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu ciuperci  / Ciuperci umplute cu branza si verdeata

Ciuperci umplute cu branza si verdeata

Rețetă de ushordegatit 23 Septembrie 2015, 15:48
Distribuie

Ciuperci umplute cu branza si verdeata este o reteta culinara simpla. Ingredientele necesare sunt: ciuperci, telemea, ceapa.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg ciuperci
  • 1/4 kg telemea de casa
  • 3 legaturi de ceapa verde
  • 1 legatura usturoi verde
  • 1 leg. patrunjel
  • 150 g unt
  • 2 linguri bulion
  • faina
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Ciuperci umplute cu branza si verdeata este o reteta culinara simpla. Ingredientele necesare sunt: ciuperci, telemea, ceapa. Ciupercile umplute cu branza si verdeata se prepara astfel: curatam ciupercile si le umplem cu un amestec facut din: ceapa tocata, usturoi, patrunjel si codite de ciuperci calite. Punem sare peste compozitie pentru gust, apoi bulion diluat cu 1 lingura de apa. La final adaugam si branza.


Ciupercile umplute se servesc calde ca si gustare ori apertitiv.

Pe aceeași temă:

Ciuperci brune cu tofu si cus-cus
Ciupercute umplute cu spanac si linte
Ciuperci umplute cu carne de curcan si linte
retete traditionale romania

Prajitura cu mere si crusta de nuci

Reţetă preluată din revista ,,Secretele Bucătăriei,,. E o prăjitură foarte uşor de făcut şi foarte gustoasă.

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Paste integrale cu carne de pui in sos de rosii

O mancare usoara, satioasa si gustoasa! Retete dietetice