Pateuri cu diferite umpluturi

Aceasta reteta de pateuri poate fi folosita atat pentru gustari dulci cat si pentru aperitive sarate. Si daca nu credeai ca in Philips AirFryer poti sa faci si produse de patiserie, ei bine, mai gandeste-te o data :).

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa
Pateuri cu diferite umpluturi

Ingrediente

  • 200g aluat foietaj congelat
  • 2 linguri lapte
  • umplutura la alegere

Mod de preparare

1. Se încălzește Airfryer la 200°C.

2. Se porționează aluatul în 16 pătrate de 5x5 cm și se așază câte o lingură de umplutură pe fiecare.

3. Se strâng în formă de triunghi și se umezesc laturile cu puțină apă, apoi acestea se presează ferm, cu o furculiță.

4. Se pun 8 pateuri în sita friteuzei și se ung cu lapte. Se introduce sita în Airfryer și se setează cronometrul la 10 minute. Se coc până când devin aurii.

5. Restul pateurilor se coc în același mod. Se așază apoi pe o farfurie și se servesc.

 

Umpluturi

Ricotta și somon - Amestecați 50 g brânză ricotta cu 25 g somon afumat și o lingură de arpagic tocat mărunt.

Brånză și ceapă verde – Amestecați 75 g brânză rasă (Gouda, Cheddar sau Gruyére) cu un fir de ceapă verde tăiată mărunt.

Măr și scorțișoară – Amestecați o jumătate de măr tăiat în bucăți mici cu o jumătate de lingură de zahăr, 1 linguriță coajă de portocală rasă și 1 linguriță scorțișoară.


Pateurile cu diferite umpluturi se servesc calde.

Al saselea indiciu din concursul "Aerul este noul ulei" este: philips

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...