Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu ciuperci / Rulouri cu ciuperci

Rulouri cu ciuperci

Name: Rulouri cu ciuperci
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 1 buc. piept de pui dezosat; o conserva ciuperci; o ceapa; sare; piper; alte condimente(dupa plac); 100 ml.ulei; 2 oua; faina

Se taie pieptul de pui felii subtiri si se bate usor(ca la snitele), ciupercile se calesc in putin ulei cu putina ceapa si condimente, se ia cu lingur

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

1 buc. piept de pui dezosat
o conserva ciuperci
o ceapa
sare
piper
alte condimente(dupa plac)
100 ml.ulei
2 oua
faina

Mod de preparare

Se taie pieptul de pui felii subtiri si se bate usor(ca la snitele), ciupercile se calesc in putin ulei cu putina ceapa si condimente, se ia cu lingura din ciuperci si se pune apoi pe snitelul de pui se ruleaza se da prin faina apoi prin ou batut spuma, se pune in tigaie in care am pus putin ulei si se prajeste usor ca sa nu se desfaca.
Se poate servi cu garnitura de cartofi sau orez cu legume sau se pot servi simple reci sau calde