Barcute din oua cu sunca si cascaval

Pentru barcute din oua cu sunca si cascaval ouale se fierb, tari. Se curata de coaja, dupa ce au fost tinute putin in apa rece, apoi se taie in doua.

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 oua
  • 100 gr. maioneza
  • 1 cutie cu sproturi
  • (100 gr. sunca)
  • 100 gr. cascaval
  • 10 scobitori

Mod de preparare

Pentru barcute din oua cu sunca si cascaval ouale se fierb, tari. Se curata de coaja, dupa ce au fost tinute putin in apa rece, apoi se taie in doua. Intre timp, se face un amestec din galbenusuri, maioneza, sproturi (sau sunca taiata cubulete). Se umplu ouale. Cascavalul se taie felii, sub forma triunghiulara. Se infige pe scobitoare, in doua locuri, iar apoi in barcuta umpluta. Se gatesc repede.


Pe platou, se as eaza cu frunze de patrunjel si afezate pe frunze de salata.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...