Ochiuri pe frunze de spanac

Intr-un vas de sticla incasabila uns cu unt, se asaza un strat gros de frunze de spanac oparite bine in apa clocotita cu sare. Se sparg ouale peste sp

Mod de preparare

Intr-un vas de sticla incasabila uns cu unt, se asaza un strat gros de frunze de spanac oparite bine in apa clocotita cu sare. Se sparg ouale peste spanac, unul langa altul, se asterne un strat de cascaval ras si se introduce vasul in cuptor sa se coaca compozitia, timp de 40-50 minute.
Se servesc calde.

Alte retete:

Spanac la cuptor

Rulada de spanac cu sunca si branza

Placinta cu spanac si ou