Ochiuri pe mazare si carote

Se fierbe mazarea in putina apa cu unt. Se aleg carote mici, se rad de coaja, se spala si se fierb. Se fac ochiuri in apa. Pe un platou dreptunghiular

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 1 kg mazare
  • 50 gr unt
  • 500 gr carote

Mod de preparare

Se fierbe mazarea in putina apa cu unt. Se aleg carote mici, se rad de coaja, se spala si se fierb. Se fac ochiuri in apa. Pe un platou dreptunghiular se aranjeaza mazarea, pe margine se pun carotele stropite cu unt fierbinte si deasupra, peste mazare, se aranjeaza ochiurile fierte si stropite cu putin unt.
Se servesc calde.

Alte retete:

Ciuperci umplute

Zacusca

Mancare de mazare

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Placinta invartita cu mere si nuci

Nu mai e nici un secret ca eu sunt indragostita iremediabil de toate deserturile care contin fruncte, dar aici ma refer la...

Placinta invartita cu mere si nuci
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii