Ochiurile cu cascaval la capac sunt aperitive simple si delicioase. Ouale se spala sub jet de apa rece. Cascavalul se curata de coaja si se taie cuburi mici.
Ochiurile cu cascaval la capac sunt aperitive simple si delicioase. Ouale se spala sub jet de apa rece. Cascavalul se curata de coaja si se taie cuburi mici. in uleiul infierbantat la capac se adauga cascaval; deasupra se sparg ouale, se sareaza si apoi se introduce la cuptor, unde se lasa 10 minute.
Ochiurile simple cu cascaval la capac se servesc fierbinte.