Omleta cu cartofi si marar este un aperitiv rapid si delicios. Se curata cartofii si se rad cruzi pe razatoarea cu gauri mici. Se adauga ouale, sare, piper, marar tocat.
Omleta cu cartofi si marar este un aperitiv rapid si delicios. Se curata cartofii si se rad cruzi pe razatoarea cu gauri mici. Se adauga ouale, sare, piper, marar tocat. Se amesteca. Se pune tigaia cu untura pe foc bun si cand s-a incins, se toarna compozitia. Cand s-a rumenit omleta pe o parte, se intoarce cu un cutit si se rumeneste si pe cealalta parte. Se serveste cu salata verde.
Omleta cu cartofi si marar este gustoasa calda.