Omleta cu dovlecei si ardei

Omleta cu dovlecei si ardei este un aperitiv cu ou sanatos si delicios. Se caleste ceapa cu usturoiul 2 minute. Se adauga dovleceii si ardeiul.

Mod de preparare

Omleta cu dovlecei si ardei este un aperitiv cu ou sanatos si delicios. Se caleste ceapa cu usturoiul 2 minute. Se adauga dovleceii si ardeiul si se mai lasa pe foc inca 5 minute. Se adauga rosiile. Intre timp se bat ouale cu laptele, se asezoneaza. Se toarne peste legume si se lasa la foc pana se rumeneste bine. Se presara patrunjel tocat.

Se serveste fierbinte cu paine prajita.