Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu oua  / Omleta cu peste afumat

Omleta cu peste afumat

Rețetă de ggaby 23 Septembrie 2015, 15:40
Distribuie

Ouale se bat bine, apoi se amesteca impreuna cu mazarea si ceapa taiata feliute. Se adauga compozitia in untul incins si se prajeste omleta pe o part

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 50 gr mazare
  • 1 ceapa tocata marunt
  • 150 gr unt
  • 4 linguri smantana
  • 100 gr peste afumat

Mod de preparare

Ouale se bat bine, apoi se amesteca impreuna cu mazarea si ceapa taiata feliute. Se adauga compozitia in untul incins si se prajeste omleta pe o parte. Se toarna apoi jumatate din smantana si pestele afumat, taiat fasii subtire si se impatureste omleta in doua.


Se serveste cu salata de rosii. Alte aperitive: Piftie de curcan Ciuperci la cuptor Saratele

Pe aceeași temă:

Aperitiv - Oua umplute cu avocado
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara
Bagheta umpluta in crusta de bacon
retete traditionale romania

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Curcan umplut de Craciun

Daca doresti o reteta de friptura deosebita, pentru masa de Craciun, reteta noastra de curcan umplut este ceea ce cauti. Este...

Carnati proaspeti de porc

Pentru carnati proaspeti de porc carnea de porc se spala si se taie bucati. Usturoiul se curata, se piseaza cu sare si se...