Culinar.RO  / Retete culinare  / Aperitive  / Aperitive cu oua  / Omleta cu stafide si migdale

Omleta cu stafide si migdale

Rețetă de ggaby 23 Septembrie 2015, 15:40
Distribuie

Smantana, scortisoara, stafidele si zaharul se pun la foc mic, sa fiarba in lapte. Separat se bat ouale si se pregateste omleta in tigaia incinsa. Ca

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 8 oua
  • 150 gr migdale taiate marunt
  • 6 linguri ulei
  • 1 cana zahar
  • 1 cana lapte
  • 5 linguri smantana proaspata
  • 1 lingurita scortisoara pisata
  • 6 lingurite stafide
  • 1 cana cu fructe de sezon sau exotice

Mod de preparare

Smantana, scortisoara, stafidele si zaharul se pun la foc mic, sa fiarba in lapte. Separat se bat ouale si se pregateste omleta in tigaia incinsa. Cand sunt pe jumatate facute, se adauga peste oua amestecul de lapte si se amesteca bine, pe foc, pana ce sunt gata.


Se serveste calda. Alte aperitive: Chiftele Ciuperci la cuptor Oua umplute

Pe aceeași temă:

Aperitiv - Oua umplute cu avocado
Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara
Bagheta umpluta in crusta de bacon
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...