Omleta frageda

Painea faramitata se inmoaie in jumatate pahar cu lapte. Galbenusurile se freaca bine, se amesteca cu amestecul de lapte si paine si cu albusurile bat

Timp pregatire
15 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 jumatate pahar lapte
  • 1 jumatate pahar paine faramitata
  • 3 galbenusuri
  • sare
  • 3 albusuri batute spuma
  • 25 gr unt

Mod de preparare

Painea faramitata se inmoaie in jumatate pahar cu lapte. Galbenusurile se freaca bine, se amesteca cu amestecul de lapte si paine si cu albusurile batute spuma. Intr-o tigaie cu coada, pentru prajit, se pune unt cat o nuca si cand este fierbinte se toarna compozitia, se lasa sa se prajeasca, apoi se indoaie.


Se serveste cu sos de rosii. Alte retete: Placinta cu dovleac Papanasi fierti Zacusca

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide