Omleta Frittata

Omleta Frittata este un aperitiv cu ou sanatos si delicios. Se incinge cuptorul. Se topeste untul intr-o tigaie si se inabuse prazul timp de 5 minute, pana ce s-a fragezit.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 25 g unt
  • 450 g praz
  • taiat rondele
  • 8 oua
  • 2 linguri patrunjel tocat
  • 185 g masline fara samburi
  • 100 g rosii taiate felii

Mod de preparare

Omleta Frittata este un aperitiv cu ou sanatos si delicios. Se incinge cuptorul. Se topeste untul intr-o tigaie si se inabuse prazul timp de 5 minute, pana ce s-a fragezit. Se bat ouale cu patrunjelul verde, sare, piper. Se toarna peste praz, se pun deasupra maslinele si rosiile si se mai lasa la foc inca 3 minute. Se introduce tigaia in cuptor si se mai lasa 8-10 minute, pana ce suprafata s-a coagulat.

Se serveste cu salata de rosii cu castraveti.


Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide