Pentru omleta "mananci si nu te saturi!" se toaca ceapa marunt si se pune la prajit in ulei incins impreuna cu kaiserul si cabanosii.
Pentru omleta "mananci si nu te saturi!" se toaca ceapa marunt si se pune la prajit in ulei incins impreuna cu kaiserul si cabanosii(si aceste taiate marunt). Se adauga ouale batute bine si cu cele doua linguri de smantana-se presara piper si sare dupa gust. Cand aceasta este aproape gata se adauga mujdeiul amestecat cu bulionul.
Se serveste calda cu cascaval ras si cu marar si patrunjel presarat pe deasupra.
Desi am fost un pic cam sceptica, am ajuns la concluzia ca pe langa faptul ca este sanatoasa, e si foarte gustoasa!
Supa crema de sfecla rosieOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj