Se fierb ouala tari. Intre timp, se pregateste un sote din zbarciogi foarte bine spalati, preparat cu unt, bucatele de rosii, patrunjel verde tocat,
Se fierb ouala tari. Intre timp, se pregateste un sote din zbarciogi foarte bine spalati, preparat cu unt, bucatele de rosii, patrunjel verde tocat, sare, piper si se serveste cu oua fierte.
Acest fel de mancare se serveste cald.
Alte retete:
Oua umplute cu ciuperci Placinta cu dovleac Zacusca de ciuperci