Oua cu ansoa

Se fierb ouale tari, se cojesc si se taie in doua pe lungime. Se scot galbenusurile si se zdrobesc cu lingura, impreuna cu fileurile de ansoa, apoi s

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua
  • 4 fileuri de ansoa
  • 1 lingura unt
  • 1 lamaie
  • 2 linguri smantana
  • sare
  • piper
  • 3-4 linguri cu sos Bechamel

Mod de preparare

Se fierb ouale tari, se cojesc si se taie in doua pe lungime. Se scot galbenusurile si se zdrobesc cu lingura, impreuna cu fileurile de ansoa, apoi se amesteca cu sare, piper, cu sos Bechamel, cu patrunjel verde tocat, cu putina zeama de lamaie si cu albusurile tocate. Se asaza intr-o forma unsa cu unt, se acopera cu smantana si se pun in cuptorul fierbinte sa se gratineze.


Se servesc calde sau reci.

Alte retete:

Rosii umplute cu piept de pui

Ciuperci umplute

Zacusca

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa

Incearca o reteta usoara de cheesecake fara coacere cu mure si matcha – un desert rafinat, colorat natural, cu gust...

Cheesecake cu mure si matcha - reteta fara coacere, usoara si delicioasa
ReteteCulinare.RO

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii