Oua cu sunca si ciuperci

Pentru oua cu sunca si ciuperci ouale se fierb moi (cca 3 minute in apa clocotita); cand sint gata se curata si se pun in pahar. Sunca se taie cubulete.

Mod de preparare

Pentru oua cu sunca si ciuperci ouale se fierb moi (cca 3 minute in apa clocotita); cand sint gata se curata si se pun in pahar. Sunca se taie cubulete, iar ciupercile spalate se taie felii si se rumenesc putin in unt. Cand sint gata se condimenteaza, se pun peste oua, impreuna cu sunca si se presara cu verdeata.