Oua in cuib de rosii cu smantana si usturoi

Ouale in cuib de rosii cu smantana si usturoi sunt aperitive sanatoase si delicioase. Se decupeaza rosiile si se scobesc astfel incat sa incapa oul fiert.

Timp pregatire
20 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 rosii foarte mari
  • 4 oua fierte
  • 2-3 catei de usturoi pisati
  • 150 g smantana
  • 4-5 linguri maioneza
  • 1 lingura zeama lamaie
  • sare
  • piper
  • frunze patrunjel

Mod de preparare

Ouale in cuib de rosii cu smantana si usturoi sunt aperitive sanatoase si delicioase. Se decupeaza rosiile si se scobesc astfel incat sa incapa oul fiert. Se sareaza interiorul rosiei, apoi se introduce oul, se presara sare, pipre si se decoreaza cu frunze de patrunjel. Se amesteca usturoiul, smantana, maioneza, zema de lamaie si sare. Se pune sosul deasupra rosiilor.


Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide