Se fierb ouale, dar nu rascoapte si se curata de coaja. Se pune sosul de rosii intr-un vas de sticla incasabila, se asaza in sos ouale, se presara ver
Se fierb ouale, dar nu rascoapte si se curata de coaja. Se pune sosul de rosii intr-un vas de sticla incasabila, se asaza in sos ouale, se presara verdeata fin tocata, se adauga sare si se introduce vasul in cuptor, pentru 4-5 minute. Cand se serveste se presara cascaval ras.
Se servesc calde.
Alte retete:
Papanasi fierti
Ardei umpluti
Placinta cu dovleac