Oua mimoza

Ouale se fierb tari, apoi se curata de coaja. Se taie in jumatate, pe lungime, se curata de galbenusuri si se umplu apoi albusurile cu maioneza picant

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 150 gr maioneza picanta
  • ridichi
  • masline
  • patrunjel verde

Mod de preparare

Ouale se fierb tari, apoi se curata de coaja. Se taie in jumatate, pe lungime, se curata de galbenusuri si se umplu apoi albusurile cu maioneza picanta. Se presara deasupra galbenusurile rase.
Se orneaza cu felii de ridichi sau masline si patrunjel verde presarat deasupra.

Alte retete:

Ciuperci umplute

Piftie de curcan

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...