Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Oua moi in sos de rosii

Oua moi in sos de rosii

Name: Oua moi in sos de rosii
Prep time: 10 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 oua; o lingurita patrunjel tocat; piper; sare; 2 lingurite pasta de rosii

Se fierb ouale. Se prepara un sos de rosii, diluind pasta de rosii cu o ceasca de apa. Intr-un vas, se pun sosul tomat, ouale curatate si patrunjelul

Timp pregatire

10 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 oua
o lingurita patrunjel tocat
piper
sare
2 lingurite pasta de rosii

Mod de preparare

Se fierb ouale. Se prepara un sos de rosii, diluind pasta de rosii cu o ceasca de apa. Intr-un vas, se pun sosul tomat, ouale curatate si patrunjelul tocat. Se lasa in cuptor doua sau trei minute pina cind ouale se imbiba bine cu sosul.

Se pot adauga in sosul de rosii bucati de sunca si chiar cascaval