Oua moldovenesti

Se bat bine albusurile cu telul pana se obtine o spuma tare. Intr-un vas de sticla incasabila, uns cu unt, se toarna spuma de albusuri, se presara cu

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 oua
  • 5 linguri smantana
  • cascaval ras
  • sare
  • 25 gr unt

Mod de preparare

Se bat bine albusurile cu telul pana se obtine o spuma tare. Intr-un vas de sticla incasabila, uns cu unt, se toarna spuma de albusuri, se presara cu cascaval ras si se asaza din loc in loc galbenusurile. Se presara pe fiecare galbenus cascaval ras, se toarna cate o lingura cu smantana, se presara putina sare si se introduce vasul in cuptor, unde se lasa pana se intareste albusul.
Se servesc imediat ce sunt gata.

Alte retete:

Oua umplute cu ciuperci

Ciuperci umplute

Placinta de dovleac

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide