Oua picante cu hrean

Se fierb ouale, se decojesc, se taie in lung si se asaza intr-un vas incasabil, cu galbenusurile in sus, se presara sare si hrean ras pe razatoarea m

Mod de preparare

Se fierb ouale, se decojesc, se taie in lung si se asaza intr-un vas incasabil, cu galbenusurile in sus, se presara sare si hrean ras pe razatoarea mica, se toarna smantana in care s-a amestecat faina si se introduce vasul in cuptor.

Se servesc din vas.

Alte aperitive:

Zacusca Ciuperci umplute Chiftele