Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu oua / Oua umplute cu pasta de sardele

Oua umplute cu pasta de sardele

Name: Oua umplute cu pasta de sardele
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 8 oua; 100 gr sardele; 50 gr unt; zeama de lamaie; piper; sare

Ouale umplute cu pasta de sardele sunt un aperitiv foarte usor de preparat. Pentru aceasta reteta de aperitiv aveti nevoie de oua, sardele, unt, piper, sare si zeama de lamaie.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

8 oua
100 gr sardele
50 gr unt
zeama de lamaie
piper
sare

Mod de preparare

Se fierb ouale tari, se curata si se taie in doua pe lung. Se scot galbenusurile, apoi se trec prin sita. Se amesteca galbenusurile cu untul, sardelele si zeama de lamaie. Se sareaza, se pipereaza si se omogenizeaza bine. Se umplu jumatatile cu aceasta compozitie de sardele, se decoreaza cu bucati mici de ardei rosu.

Se servesc imediat.

Alte aperitive:

Ciuperci umplute

Chiftele

Placinta cu carne