Se taie un capacel fiecarei rosii si se scobesc cu atentie. Pulpa rosiilor se amesteca apoi cu felia de paine inmuiata in si stoarsa bine. Se adauga
Se taie un capacel fiecarei rosii si se scobesc cu atentie.
Pulpa rosiilor se amesteca apoi cu felia de paine inmuiata in si stoarsa bine.
Se adauga patrunjelul, ceapa data prin razatoare, putina sare si ouale, tocate marunt.
Se umplu rosiile cu acest amestec, se presara cu pesmet si se lasa la cuptor circa o jumatate de ora.
Se servesc calde.
Pofta buna!
Alte retete culinare cu rosii:
Supa de rosii cu galuste
Ciorba de rosii