Scrob cu sote de rinichi

Un rinichi de vaca se curata de grasime, se opareste bine si se prepara sote cu o lingura unt. Ouale se bat si se toarna peste rinichi si se amesteca

Mod de preparare

Un rinichi de vaca se curata de grasime, se opareste bine si se prepara sote cu o lingura unt. Ouale se bat si se toarna peste rinichi si se amesteca pana este gata scrobul.

Se serveste cald.

Alte retete:

Ciuperci umplute

Galuste cu prune

Chiftele