Se toaca marunt patrunjelul verde, mararul, arpagicul si tarhonul. Se pun toate verdeturile intr-o tigaie, cu unt, sa se inmoaie, pe foc mic, apoi se
Se toaca marunt patrunjelul verde, mararul, arpagicul si tarhonul. Se pun toate verdeturile intr-o tigaie, cu unt, sa se inmoaie, pe foc mic, apoi se toarna ouale batute si se amesteca pana se coaguleaza.
Se serveste imediat.
Alte retete:
Placinta de dovleac
Zacusca
Ciuperci umplute