Scrob vanatoresc

Se spala si se calesc ciupercile in unt, la fel si ficateii. Se bat ouale, se pun pe foc si se lasa sa se coaguleze, amestecand incontinuu. Se asaza i

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 4 oua
  • 80 gr ciuperci
  • 3 ficatei de pasare
  • patrunjel verde
  • 40 gr unt

Mod de preparare

Se spala si se calesc ciupercile in unt, la fel si ficateii. Se bat ouale, se pun pe foc si se lasa sa se coaguleze, amestecand incontinuu. Se asaza intr-un platou ciupercile si ficateii la mijloc, se presara patrunjel verde tocat si imprejur se aranjeaza scrobul.
Se serveste cald.

Alte aperitive:

Zacusca

Ciuperci umplute

Rosii umplute cu piept de pui

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide