Culinar.RO / Retete culinare / Aperitive / Aperitive cu peste / Avocado cu creveti

Avocado cu creveti

Name: Avocado cu creveti
Prep time: 15 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 3-4 fructe avocado coapte; 250 gr. creveti decorticati; o legatura ceapa verde; sos cocktail; maioneza; sare; piper; zeama lamiie; marar

Se taie fiecare avocado in doua pe lungime, se scoate fructul si cu ajutorul unei lingurite se scoate miezul. Crevetii decorticati se fierb sau se inc

Timp pregatire

15 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

3-4 fructe avocado coapte
250 gr. creveti decorticati
o legatura ceapa verde
sos cocktail
maioneza
sare
piper
zeama lamiie
marar

Mod de preparare

Se taie fiecare avocado in doua pe lungime, se scoate fructul si cu ajutorul unei lingurite se scoate miezul. Crevetii decorticati se fierb sau se incalzesc la microunde, depinde de felul in care arata, si se lasa sa se raceasca. Ceapa se taie marunt, se amesteca bine cu miezul de avocado, putina maioneza, sos cocktail (special pentru fructe de mare), sare, piper si la sfirsit se incorporeaza crevetii. Cu aceasta compozitie se umplu jumatatile de avocado si se orneaza cu sos coacktail si putin marar.
Se poate servi cu piine prajita si vin alb frapat