Carpaccio de ton

Carpaccio de ton este o delicatesa care se poate servi cu succes la mesele festive.

Timp pregatire
10 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 gr de ton proaspat
  • 3 lamai
  • 2 catei de usturoi
  • 4 linguri de ulei de masline
  • sare
  • piper

Mod de preparare

Se storc lamaile si se toarna sucul peste bucatile de ton, intr-o cratita larga si adanca. Se lasa la marinat cca 2 ore. Intre timp se curata usturoiul si se piseaza. Se scot bucatile de usturoi de la marinat, se aseaza pe un platou si se condimenteaza cu usturoi, ulei de masline, sare si piper.


Carpaccio se decoreaza cu felii de lamaie si se serveste rece.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide