Cosulete aperitiv cu salata de telina si ton

Un aperitiv rapid plin de vitamine

Portii
6
Timp pregatire
35 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 radacina de telina
  • 6 rosii de gradina
  • 2 morcovi
  • 1 mar verde
  • 1 conserva ton bucati
  • 2 linguri maioneza
  • 3 linguri iaurt grecesc
  • Zeama de la jumatate de lamiae
  • Sare si piper

Mod de preparare

Se curate telina si morcovul de coaja si se dau pe razatoare. Dam si marul pe razatoare si il stoarcem de excesul de suc. Scurgem tonul si il maruntim.

Amestecam telina, morcovul, marul si tonul din conserva cu zeama de la lamaie ca sa nu oxideze.

Amestecam maioneza cu iaurtul, sarea si piperul si il adaugam peste amestecul de mai sus.

Se amesteca bine si se serveste salata in cosulete realizate din rosii carora le-a fost indepartat miezul.

Strudel cu prune

Strudelul cu prune este un desert traditional, cu aluat pufos si umplutura aromata de prune, scortisoara si vanilie. Fructele...

Quiche cu conopida, rosii cherry si cascaval

un preparat delicios cu conopida

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.